欢迎访问唐山女人网!
手机版

吃它净化血液,降脂减肥,还能增进消化,是过年弗成缺乏的一道菜

发布时间 : 2019-03-08 12:07:08   来源 : 唐山女人网整理    

人人好,我是平易近平易近,今天给人人分享一道肉馅酿辣椒的做法,做法不只简略,并且青椒的养分还别丰硕,吃它净化血液,降脂减肥,还能增进消化,是过年弗成缺乏的一道菜,比饭铺做的都好吃。

制造步调一

预备猪肉一块,洗净后挤出过剩的水分,先把猪肉切成片,然后剁成肉馅,肉馅剁碎一些,然后把剁好的肉馅放在盆中备用。

制造步调二

预备生姜一块,先切成丝,在切姜末放到盆中,大葱白从中央划开,切碎后放入盆中。姜末可以削减肉腥味,葱花是为了增长喷鼻味,再参加食盐,鸡粉,胡椒粉,料酒,老抽,料酒是为了去腥,老抽是为了提色,放完调料后,用手把它抓拌平均,搅拌2分钟,应用机械摩擦和食盐的渗入渗出道理,把食盐和调料接收进肉泥里面,打入一个鸡蛋,顺着一个偏向持续搅拌,参加鸡蛋搅拌,是为了让肉泥口感更滑嫩。肉泥打成团不易破裂,把肉馅搅拌至上劲,这个进程须要连续3到5分钟。然后抓入一把干淀粉,加干淀粉是为了让肉馅儿更粘不碎,照样朝着一个偏向持续在搅拌2分钟,如许能力更好的锁住猪肉的水分,打好肉馅今后,然后放置备用。

制造步调三

掏出青椒,洗净后从中央切开,一分为二,每个青椒都划开,把肉馅填在青椒内,是填实。

制造步调四

预备一个小盆,参加食盐,味精,胡椒粉,料酒,生抽,芝麻油,加一勺清水,再勾入一点水淀粉,用筷子搅拌平均化开调料,

制造步调五

锅内烧油,油温烧至五成热,把裹好肉的青椒放入锅内开端炸,炸至一分钟阁下,这个进程要开小火,肉馅儿慢慢定型,即可捞出控油。

制造步调六

锅内留底油,把适才调好的料汁放在锅内加热,水开后,放入炸制好的青椒小火慢煮,水不敷的话,可以加一勺清水,煮制一分钟阁下,青椒酿入味后起锅装盘,这道好吃的肉馅酿辣椒做好了。

这道美食您学会了吗?对于这道大年夜饭的做法,假如您有什么分歧的看法或者办法,迎接您鄙人面留言告知小编,假如你爱好小编的分享,愿望您把它分享给您的家人和同伙,感谢支撑

流行时尚
唐山资讯
扮靓女人
生活女人